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上一篇直奔首都:安卡拉世界遺產-蕃紅花城

吃完午餐後就讓大家散散步 一起享受百年的感動吧

午餐的地方在附近,所以一下下就到了喔

 

 

導遊先帶我們到當地最高的丘陵地慢慢地逛下去:西德爾立克山丘 一覽富有顎圖曼古色古香的 山城浪漫風景。

 

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照片中下紅色屋頂上有一支一支的就是我們今天住的地方

斜上角半圓形的就是羅馬時期的澡堂-俊吉澡堂(Cinci Hamami ):土耳其人洗土耳其浴就是在這澡堂中進行,

早期沒有電燈為了引光源所以在屋頂上開鑿幾個洞並罩上玻璃罩,如此不但日光可照透屋內而且還不會曝光

 

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進入這古老的山城會發現當地人最真最熱情的性情

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 舊時代的優雅一覽無遺

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忍不住多拍了好多張照片,這裡是當地人也非常愛來的聖地

旁邊有戶外咖啡廳,喝喝咖啡吃吃下午茶 

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來到這裡當然要來體驗當地的「番紅花茶」順口 適合來塊土耳其糖

番紅花(saffron)有「香料女王」之稱,是全世界最昂貴的香料,因此和黑松露、魚子醬、鵝肝在美食殿堂上並稱三王一后

 

Safran是土耳其語的番紅花,花的雄蕊可製香料,一磅番紅花香料需用上萬朵花製成,故番紅花有「最貴的香料」之稱

 

據說也是男性聖品,但不適合孕婦食用,些許番紅花,就可產生特殊香氣及黃澄澄的效果(就像這杯)

 

Safranbolu即是因曾產番紅花且為集散地而命名,但城內已無種植,要看新鮮番紅花,須在春天到城外20公里處觀賞

 

(番紅花屬於鳶尾科植物,在清晨的時候開紫色的花,食用的香料是取自於花朵內紅色亮麗,呈喇叭狀的雌蕊,每朵花有三株雌蕊

 

由於這種嬌嫩的花枯萎得很快,必須在清晨到上午十點之間以人工摘蕊,而在烘焙製作的過程中,雌蕊的體積會縮小成只有原來的五分之一,

 

也就是說一公斤的生雌蕊只剩下200公克可以做香料,儲存時還要防熱、防冷、防溼氣,否則前功盡棄,所以她賣的貴也不算稀奇了

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哎呀呀呀呀~~怎麼說什麼有什麼!其實是當地的一群大學生送我們的喔!

土耳其人真的超可愛超熱情超愛跟我們拍照的。好舒服的感覺

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 瞧~當地人也很愛來這遠眺紅瓦白牆的層層建築 

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 當地的喵嗚~也跟當地人一樣超熱情的喔!!

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看到我立刻靠過來

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 然後瞇瞇眼看著我的相機~超~~~可~~~愛!!!!

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貓咪的優雅

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接著我們就到鄂圖曼市長官邸參觀一下囉這是三層樓的木造宅邸,走進去就聞的到木頭的香味

市長官邸一樓展示農具和民生用品,地板還是石頭鋪的。

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走吧~一起上二樓!上二樓前別忘了穿上鞋套,讓這些珍貴的所有細節都留下

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 這裡是招待貴賓的地方,跟我們的客廳很像

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但是那個時期的女人是不能露面的,所以只要家裡有客人 他們就會躲到這間裡面

把做好的東西放到這幾個洞洞裏面往外轉,就可以讓外面的人輕易地拿到點心餐點囉

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這是女人們的小天地,一起唱唱歌一起編織

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往上走就是房間也有好多間(當時伊斯蘭教的男人可以娶四個老婆)這是他們泡澡的地方 有趣的是有發現嗎?浴室在櫃子裏面

總覺得好有壓迫感~但是在百年前家裡有浴室可以泡澡可是大戶人家才可以有的享受啊!!!!

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客廳有好大的地毯,在這裡地毯式非常精緻的手工,到現在都還是有一針一線慢慢的做出來

這個大地毯,價值不斐阿 所以這也是穿鞋套可以更讓它呈現最原始的樣子

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  嬰兒床和女人

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 大廚房

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東西都保存的非常的好,謝謝大家的愛心讓幾世紀之後的我們都還可以看的到原貌(假裝想要開蓋子)

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逛完三樓我們就繼續前進拉

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但是先來讓我們看看市長的後花園吧!枝葉扶疏掩映白牆城堡

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整個外觀

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舊城區保有約八百棟土耳其精緻的鄂圖曼式建築,與皮革鞋業、銅製品、糖果糕點等傳統產業一起存活著

就像坐上小叮噹的時光機帶我們到這裡。蕃紅花城的全盛時期在17~19世紀,當時因為銜接了鄂圖曼帝國首都(伊斯坦堡)到黑海之間的貿易路線

走走走~我們去逛番紅花市集囉

 

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土耳其軟糖~口味超多種(都可以讓你是吃喔,畢竟他們的口味真的很甜)

電影納尼亞傳奇中女巫誘惑小男孩的土耳其軟糖是這個嗎?(興奮!)

 

 

 

 

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 接下來是不是體驗一下土耳其咖啡?是的所以我們選了一間當地人也席坐滿堂的戶外咖啡廳

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這是他們煮咖啡的方式!沒錯~不會濾渣渣

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店員超貼心的幫我們倒咖啡,你沒有看錯真的非常的濃郁(底部都是沙沙阿)

這也是另一種異國體驗拉!

其實整盤上面還有好喝的葡萄汁耶(大心)

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 在國外感覺怎麼拍都很有fu

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土耳其人對於流浪動物是非常友善的!接下來的幾天你還可以看到貓咪在博物館裡面一起增廣見聞喔

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我們住在俊吉霍甲驛站(Cinci Hoca Han)是鄂圖曼時代的社交場所 (曾為驛站、商品展覽處、商品交易中心,現在改裝為旅館)

拱門上寫著:kervan Sarayi 再上去一行小字:Cinci Han是驛站。馬幫之宮建於西元1645年,俊吉霍甲為蕃紅花城最具特色的旅店,

中庭有噴泉古蹟古意盎然的咖啡館

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中庭旁邊可以讓大家休息聊天的地方

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我們住的是一樓(抽鑰匙抽到的),一推開門兩張單人床映入眼簾

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右邊是鏡子

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推開門要小心左邊喔,不要跌下樓了

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小逛了一下市集又喝完土耳其 "土式咖啡"    也是晚餐時間到拉!

回飯店享用土耳其第一餐的自助餐

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餐廳裡面的風格也很整體,在昏黃的氣氛下 

感覺都不一樣了呢

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麵包起司沙拉通通少不了

歐洲起司好多種,好好吃

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吃飽喝足 再度到市集上看看晚上的蕃紅花城 這裡到處都是的夜燈小屋 真的很可愛

但是想到要扛這樣體積的東西回台灣~~~~就放棄拉!!!!!

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晚上番紅花城的味道

少了白天的熱鬧 滿滿晚上靜謐的氣息

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從住的飯店最上面看到的異國夜景

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看完漂亮的夜景,心滿意足的回房間拉!

洗澡 睡覺 

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晚安兒

 

 

 

 

 

1385861816-2266719815.gif2014-0901開始挑戰365天天發文計畫1385861816-2266719815.gif就讓我們明天見囉

 

 

 

呀咪玩土耳其延伸閱讀:

 

▋土耳其▋直奔安卡拉世界遺產蕃紅花城 x 超有份量年代的餐廳║ Kadioglu Sehzade

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▋ 土耳其 ▋ 直奔安卡拉世界遺產蕃紅花城 x 老街&露天咖啡館 ║ 俊吉霍甲驛站Cinci Hoca Han

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留言列表 (27)

發表留言
  • kkschool
  • Kk推
    好羨慕您去土耳其玩呢, 這個國家真的好美呢^_^
  • peipei
  • 好美好有特色的國家呀!
    在這喝咖啡也太幸福了^////^
  • 溫妮妮
  • 推推~~~
    土耳其真的好漂亮喔~~~
    逛逛街道,再坐下來喝杯茶或咖啡好愜意呀~
  • Eva(e小娃)
  • 推6

    好棒喲
    太美了
    而且貓好可愛好親人~

    推推
  • kutty。咕蒂
  • 咖啡也太濃郁了吧 不知道喝起來口感適不是沙沙的
    超濃縮口味~~~~~~~~~~~
  • 小搗蛋YoYo
  • 很喜歡看你的旅遊人物照
    好活潑
    充滿活力哩^^
  • 王拉拉
  • 番紅花市集感覺很好逛~
    選在地人吃的喝的準沒錯!
  • 橘小貓
  • 好美的小城鎮阿~~
    已羨慕~~~
  • 嵐嵐麻-Niki
  • 喜歡這篇
    好有風情的土耳其呀
    希望我有天能踏到那裡!!
  • marry
  • 好有趣的咖啡
    入境隨俗真的挺重要的
  • Komi
  • 推推~~~
    幾年前我也有來過
    好想再去一次押!!
  • Berry媽咪
  • 推推~~好特別喲!!土耳其耶!!如果有機會真的也去看看~~世界遺產~一定很壯觀~~^^
  • Suger25
  • 推推推
    好棒的旅行喔~
    我也好想去!!

    貓兒~好可愛啊^^
  • ♥Miss 卡蒂兒♥
  • 好特別喔~~
    我也想要來一杯土耳其咖啡啊~~~
    真的什麼都好新鮮好特別喔~~~
  • 緹緹Krystal
  • 聽說土耳其的甜點~甜到不行~
    連女生都難以接受~~但我還是很想吃看看XDD
  • pinke0324
  • 好棒喔~看的好想去玩^^
  • Bell
  • 國外的景就是不一樣,
    超有fu的~~~^^
  • C & J
  • 聽說土耳其人真的都很熱情…
    看來好像是真的厚… ^ ^
  • 小司麥@u@"
  • 顎圖曼的文化
    就算在山城繞阿繞
    都能感受其熱情~
  • 白白 ♥ Abby ♥
  • 好棒喔 !!
    之前都沒把土耳其列入我的必去清單裡
    但現在看了看好想去喔 !!!
  • 薇薇
  • 每張照片都超有中東的FU的~
  • Gini
  • 國外真的怎麼拍都好好看~
    看到不濾渣的咖啡讓我有疑惑,當地人都連渣喝下的嗎? 還是邊喝邊吐渣啊! XD
  • Sin♥
  • 推18
    土耳其好美喔!!!
    很喜歡在國外的街道拍照
    看起來都很有感覺~~
  • ivy●小亂

  • 土耳其開始有進度了耶XD
    幫你的365打打氣
    貓咪對著鏡頭瞇瞇眼真可愛
  • 花媽
  • 好有味道的城市喔!多在國外跑跑跳跳增廣見聞真的很棒!
  • Sophia
  • 土耳其異國風貌真的特別
  • 許莉❤
  • 長官邸真的是以前富貴人士的房子呢
    每一個空間都好別緻阿~ 還有泡澡的櫃子!太酷啦
    對於土耳其人的生活習慣呀咪介紹得好詳細
    增廣見聞了呢^^推推
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