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匠屋燒肉 朝馬館 

地址:台中市西屯區朝富二街20號

連絡電話:04-2252-4758

營業時間:17:00~01:00

供餐時間至 23:30 

 

 

台中有超多好吃的小吃,但是也非常多特色餐廳,

只要有好吃的地方就會有呀咪出沒!

前幾次的台中都是介紹小吃,今天要來跟大家分享超好吃燒烤!!

一年四季除了都是火鍋日之外,呀咪也愛燒烤大口吃肉大口喝酒呀(笑)

 

今天就跟著呀咪一起大口吃肉吧~~~~~~

 

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匠屋的營業時間是1700~2330。週一到週日都有營業。

  

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呀咪超愛這大門的,雖然超重,但是非常有氣勢!!!!!

呀咪覺的店家特別讓門很重是因為我們要用點力氣推開,等等就會吃比較多!(好冷)

 

 

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推開大門之後走進去服務生帶位的途中,呀咪就看到這區,覺得很特別。 

 

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各種類的肉和鍋物、蔬菜、飲料,樣式和選擇都非常多。 

 

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如果不知道要怎麼點的話除了可以請服務生推薦之外,也可以選套餐。

 

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超特別的是⋯露天烤肉區,感覺就像是中秋節在自己家外面庭院烤肉一樣。

 

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超級特別的戶外區⋯但是呀咪喜歡有冷氣的地方啊XDDDD

 

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室內位置寬敞也很舒適。

 

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厚切霜降豬肉(松阪)

松阪又名黃金六兩,讓人愛不釋口的就是如雪紋般的油路分佈。

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烤到金黃微焦,吃起來又嫩又有點嚼勁,Q脆彈牙讓呀咪還想再來一盤。

 

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只要遇到優質的肉呀咪幾乎都是吃原味,或是沾一點海鹽。這家燒烤店除了醬料之外,也有提供海鹽呢,超開心。

 

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極品和牛舌

這是必點的餐點之一,牛舌肉質較軟,吃進去的感覺就像在跟愛人親親的多汁軟嫩感(當然請忽略其實是「牛」舌,才能幻想是跟愛人哈哈哈)。無論生一點或焦一些,伴著蔥蒜一同入口都是美味到享受啊。

 

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或是搭配生菜,也可以讓一直吃肉的口感緩和一些。

 

 

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厚切極品無骨牛小排

匠屋使用的是美國牛,油花分佈均勻且豐盈,但是又不會太油膩。這兩個都是吸引呀咪會再訪的原因,雖價位不菲但是療癒點口感,吃再多次都不會膩。單面微炙六分熟是超完美的口感。

 

 

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北海道干貝

新鮮的干貝烤至外皮微微焦,這時候就可以吃囉~外酥內嫩的鮮美,咬下第一口就有滿滿海的新鮮在嘴裡蔓延。

 

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德式帶骨香腸

第一次呀咪在燒烤店吃到這樣的餐點,很特別得口感和剛剛好的鹹度味道,但是讓呀咪很想來上一碗白飯(笑)

 

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雞軟骨

烤到焦黃的軟骨脆脆得口感是很多人會喜歡的餐點。

 

 

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蔬菜盤

簡單新鮮的蔬菜可以中和一下吃太多肉的油膩感。

  

 

從醬料開始都很新鮮,但是肉質好到就算單吃也讓呀咪吃得超開心!

肉質的油花剛剛好不會讓,烤完之後的軟嫩度超療癒的!而且匠屋的服務很棒,換烤盤的部分都不用我們提醒,時時幫我們注意。
 
有機會去台中,還想再去吃~~因為好想念牛舌還有厚切無骨牛小排阿阿阿阿,想到這邊肚子又好餓~快快快誰要跟呀咪再去吃~
 
 
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這裡是_葉呀咪的華麗冒險樂園。Yami ⁂

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留言列表 (2)

發表留言
  • ♡米兒♥小如♡
  • 跟隨去吃!
    嘖嘖!這麼美
    那個松板豬跟牛小排((大叫
    OH~想吃
  • S媽
  • 光看就覺得很讚