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夜晚的台南保安路超級熱鬧。這次要來分享的是呀咪的愛店之一。話說不只是呀咪連在地人想喝杏仁茶,

一定會想到阿卿傳統飲品‧冰的杏仁茶。而且阿卿傳統飲品‧冰這裏不只是杏仁茶好喝,連各種的冰品類都好吃。

 

 

阿卿傳統飲品‧冰品

地址:台南市中西區保安路82號 

電話號碼:06-2262799 

營業時間:週一-週日14:00-23:00 (售完為止) 

 

粉絲團:     

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像這樣傳統的家業都需要傳承,阿卿傳統飲品‧冰品也不例外, 半退休的阿卿嫂下午時間在店裡,晚上營業時間就交棒給第二代。

 

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平日晚上整個也是人潮滿滿,幾乎都是在地人啊~

 

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 阿卿傳統飲品‧冰品菜單冰的熱的杏仁茶通通都有,還有其他的冰品。

  

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看到這個呀咪就莫名的想喝~哈哈

 

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旁邊還有一些小點可以搭著一起吃喔。這些傳統小點都會讓人有滿滿的溫暖感啊。 

 

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店內有超多報章雜誌的報導。

 

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沒有太多的裝潢,簡單的座位搭上傳統杏仁製品剛剛好,更是台南人喜愛的傳統老滋味。

 

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店家主打的杏仁茶之所以會稠稠的,是因為特別加入米漿勾芡。

不同於一般的店家加入太白粉勾芡喔~喝起來的香醇度整個有差啊!

阿卿傳統飲品‧冰品的杏仁紅豆湯,喝起來特別順口濃郁,紅豆熬煮的軟爛度也很剛好⋯

紅豆泥有保持紅豆的顆粒,不會過於軟爛,甜度也算適中~

 

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杏仁豆腐綜合冰

 

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 杏仁豆腐綜合冰裏頭有杏仁豆腐、手工湯圓,紅豆、芋頭塊,

另外他的糖水是用三種糖炒出來的,所以單單只是糖水加上冰 ,清涼爽快,就能讓人吃掉半碗冰了!

 

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 杏仁豆腐綜合冰的杏仁豆腐,也是天然純手工製作,沒有過濃的人工添加香精的味道~

偷偷說芋頭是季節性的,還有還有⋯如果當季的芋頭品質不夠好,阿卿嫂不會提供芋頭配料喔。

呀咪要大聲說~~~~~~超幸運有吃到好吃的芋頭!!!

因為這樣的堅持也是杏仁豆腐綜合冰的芋頭總是鬆軟、有Q度。讓人讚不絕口也是讓客人絡繹不絕的秘訣。

手工湯圓的部分Q彈有勁也是聲名遠播大家很愛的,包含呀咪也是~~

 下次呀咪要來喝杏仁茶配油條

 

 

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