其實到東京我們對吃的方面並沒有太多的規劃,不過這家被紐約時報譽為世界第一早餐的bills鬆餅我們卻說什麼也想要來嚐嚐看,

鬆餅是許多人喜愛的甜食之一,口味上不管是楓糖、蜂蜜或是鮮奶油都是各有異趣,但在全世界數以萬計的鬆餅店當中,

Bills除了被紐約時報評選為「世界第一好吃的鬆餅」,就連好萊塢李奧納多都認為Bills的鬆餅是世界上最好吃的早餐,

bills 其實來自澳洲雪梨,分別在倫敦、檀香山、首爾、東京都有分店,而在日本本土的分店除了我們造訪的台場店以外,

另外幾家家位在七里濱、橫濱紅倉庫、表參道還有福岡等各地都有多家分店喔,詳細分店調整請見官網:https://goo.gl/XdsPNx

 

bills Odaiba

所在地點: DECKS Tokyo Beach

地址: 日本〒135-0091 Tokyo, 港区Daiba, 1 Chome−6−1,

デックス東京ビーチ シーサイドモール DECKS Tokyo Beach

開放時間:  星期日08:00–23:00 
星期一09:00–23:00
星期二09:00–23:00
星期三09:00–23:00
星期四09:00–23:00
星期五09:00–23:00
星期六08:00–23:00

TEL: +81 3-3599-2100

預約:http://billsjapan.com/jp 、ikyu.com

 

到台場可搭乘臨海線(Rinkai Line)到"東京テレポート"  路程中間會經過跨海大橋,可以欣賞到台場周邊的美麗景色,

bills 台場位在DECKS東京Beach內,DECKS東京BEACH是以休閒為主題的綜合購物及遊樂中心,主要分為三區,

「Island Mall」結合了最新流行的時尚服飾、趣味精品以及美食餐廳,可在充滿南方避暑盛地的氣氛中優雅的享受逛街的樂趣,

位於樓上的餐廳可邊就餐邊欣賞日本偶像劇常出現的芭樂景點"東京灣跨海大橋" (彩虹大橋) 的景色或夜景,

DECKS東京BEACH瀕臨台場海濱公園,所以由「Sea Side Mall」就可觀賞美麗海景,而bills 就位在三樓的Sea Side Mall 3F 商店、咖啡廳區域。

 

 

bills 在DECKS東京Beach Sea Side Mall 3F 的角落位置,外觀是簡潔的白色,沒有顯眼的大招牌,但只要看到排隊隊伍那就肯定是bills 了~XD

進門的左手邊就有一個頗大的獨立空間,感覺超棒超愛,內部裝潢風格方面前面有提到bills是來自澳洲雪梨,

創始店老闆Bill Granger將餐廳打造成澳洲式的悠閒舒適風格,24歲時就在悉尼達林赫斯特開了他人生中第一家餐廳,

店內的位置非常非常多,空間也很寬敞,布置上算是簡簡單單,非常喜歡bills給我的渡假氛圍,

而每一家店的風格特色各有不同,愛看海可以到鐮倉、想欣賞紅磚屋則可以去橫濱,想要感受偶像劇夜景及表參道魅力就選擇台場,

不過有時後來這就是要碰碰運氣,有時候要排隊、有時候則不必,建議要來之前還是先預約 (文末會附上訂位教學)

 

bills 的菜單還頗有趣的,來這裡當然就是要點最著名的鬆餅,不過看菜單時名稱上要小小留意就是,

bills 的鬆餅餐點名稱叫 "ricotta hotcakes, banana and homeycomb butter ¥1500" ,

在一般我們認知的鬆餅裡,用煎的叫"pancake",而格狀用機器烤的叫"waffle" ,

偏偏bills 的鬆餅都不是以上述那兩種名稱稱呼,而是叫"ricotta hotcakes"啊啊啊啊啊!!!!

而各時段用餐時間ricotta hotcakes放的位置也會不一樣,詳細菜單點選>>:朝食ランチディナードリンクお子様

 

ricotta hotcakes, banana and homeycomb butter ¥1500

鬆餅總共有三片,看外觀似乎不是那麼的吸引人,只有稍微能感受到大概是鬆鬆軟軟的,佐著糖粉以及香蕉這樣,

不過入口時鬆餅帶有空氣般的蓬鬆口感,淋上楓糖漿也很迷人,吃法是將鬆餅堆疊一刀切,然後趁熱入口,這樣最能感受到鬆餅的美妙滋味,

當然也可以選擇一片一片切啦!!~~但是這樣口感上就比較沒那麼豐富,只能說bills的鬆餅吃起來真的跟一般的鬆餅不同,

鬆餅間除了濃郁的奶香與蛋香外,其實中間還墊了片奶油,利用鬆餅本身的熱度融化,口味真的很棒,

吃到傳說中的鬆餅時,口感及口味頗意外,吃到這鬆餅莫名的有種幸福感啊啊啊!!!!~~~~

 

 

freshly squeezed orange juice ¥750

這柳橙汁據店員講解是鮮榨的,不過喝起來還是有那麼一點濃縮味,只是沒那麼明顯,整體上還是杯不錯的果汁就是。

 

caffè latte ¥650

我想拿鐵咖啡的口味就不必多做介紹囉,佐著鬆餅非常適合,喜好甜咖啡的朋友bills有提供紅糖喔。

 

當時我們三個人吃了三千四百多,不過其實還好,畢竟都飛出去了就是要花錢啊啊啊~XDD

到bills 用餐不論是活力的早餐時段、或是愜意的下午茶,又或是浪漫欣賞夜景的晚餐時段,bills 都是非常值得前去品嚐的餐廳喔。

 

接下來就是官網的訂位教學啦!!! 

1.首先點進去官方網站:http://billsjapan.com/jp ,然後選擇妳想要操作的語言 JP/EN

點選想要去的分店,例如這次小強造訪的是東京台場店,就點選"東京">>>"お台場"。

 

2.點進台場後會看到"于約"(點選),接著會跳出另外一個網頁,另一個網頁很貼心,可以選擇繁體中文操作,

教到這裡如果還不會也幫不了了~XDD,因為進入中文介面接下來的就非常好操作。

 

3.點選想要造訪的日期及時段,例如小強示範選的時間是2/27、下午16:30

 

4.點選完時間日期後,往下選擇是第一次造訪或是再訪次數,以及用餐性質。

 

5.填寫完上述要求後填選您的個人基本資料

 

6.填寫完個人資料後,請勾選註冊TableCheck,這個動作是要店家方便確認訂位用,一定要勾選。

 

7.完成以上操作以後進入最後的確認頁面,核對完基本資料以及訂位資訊後,點選"確認預約"就OK惹,

這樣就可以免去排隊,在行程規畫上時間也比較不會因為必須排隊而卡死,用點心就可以玩得開心也吃得盡興喔。

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